Yıldız Öğretmen öğrencileri için bazı kartlar hazırlamış ve bu kartların üstüne asit ve bazların özelliklerini yazmıştır.

Öğrencilerine bu kartların hangilerinin sadece asitlere ait bir özellik olduğunu sorduğuna göre aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

Aşağıda verilen kapların içinde asit ya da baz olduğu bilinen bazı maddeler bulunmaktadır. Ancak hangi
kapta hangi maddenin olduğu bilinmemektedir.

Kaplarda hangi tür maddenin bulunduğunu anlamak için,

I. Tatlarına bakmak,
II. Turnusol kâğıdı batırmak,
III. pH değerlerini ölçmek,

işlemlerinden hangilerinin tek başına yapılması yeterlidir?

I. Temizlik malzemelerinin yapısında bulunurlar
II. Suda çözündüğünde OH- iyonu verirler.
III. Tatları ekşidir.
IV. Ele kayganlık hissi verirler.
V. Cildi tahriş ederler.
VI. Suda çözündüğünde H+ iyonu verirler.

Yukarıda verilen özellikler asit ve baz olarak gruplandığında aşağıdakilerden hangisi doğru olur?

Bir maddenin asit mi baz mı olduğunu belirlemek için kullanılan maddelere ayıraç denir. Bir ayıraç çeşiti olan kırmızı lahana suyuna da asit eklenirse karışımın rengi pembeye döner ve buradan eklenen maddenin asit olduğu anlaşılır.

Ada Fen Bilimleri kitabında ayıraçlarla ilgili verilen bilgiyi okuduktan sonra ayıraçların etkisini görmek için kırmızı lahana suyunu kullanarak bir deney tasarlıyor. Bu deneyde içlerine kırmızı lahana suyu koyduğu cam kaplara sırasıyla sirke, kabartma tozu ve sıvı sabun ekliyor. Bir süre sonra 1. kaptaki sıvının renginin değişmediğini, 2. kaptaki sıvının renginin maviye, 3.kaptaki sıvının renginin yeşile döndüğünü görüyor.

Gözlemlerine göre deneyin sonuçlarını yazan Ada’nın deneyle ilgili düşüncelerinden hangisi yanlıştır?

Şekildeki sıvıların pH değerleri kapların üzerindeki etiketlerde verilmiştir. Aynı kırmızı turnusol kağıdı 1.
kaptan başlayarak sırasıyla kapların içindeki sıvılara batırılıyor.

Buna göre turnusol kağıdındaki renk değişimi aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

Aşağıda bazı maddeler verilmiştir.

Bu maddelerin pH aralığı seçeneklerin hangisinde doğru gösterilmiştir?

Bir maddenin asit ya da baz olduğuna karar vermek için ayıraç (belirteç) kullanılır. Aşağıda bazı ayıraçların özellikleri verilmiştir.

• Fenolftalein, bazik bir çözeltiye damlatıldığında çözeltinin rengi pembe olur.
• Metil oranj, asidik özellikteki bir çözeltiye damlatıldığında çözeltinin rengi kırmızı olurken; bazik özellikteki bir çözeltiye damlatıldığında çözeltinin rengi sarıya döner.
• Mavi turnusol kâğıdı, asidik ortamlarda kırmızıya dönüşürken, kırmızı turnusol kâğıdı bazik ortamlarda maviye dönüşür.

Yukarıdaki kapların içinde bulunan A sıvısının içine fenolftalein damlatıldığında sıvıda pembe renk, B sıvısının içine metil oranj damlatıldığında sıvıda sarı renk oluşumu gözleniyor. C sıvısına ise mavi turnusol kâğıdı batırıldığında, turnusol kâğıdının rengi kırmızıya dönüşüyor.

Buna göre A, B ve C sıvılarının türleri aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

Aşağıda günlük hayatta kullanılan maddelerden bazı örnekler verilmiştir.

Bu örneklerden hangisinin pH değeri diğerlerinden büyüktür?

Asitler ve bazlar sulu çözeltilerindeki iyonlaşma oranlarına göre kuvvetli ya da zayıf olarak sınıflandırılmışlardır. Bu sınıflandırmaya göre sulu çözeltilerinde tamamen iyonlarına ayrılabilen asit yada bazlar kuvvetli, ayrılamayanlar zayıf olarak adlandırılır.

Aşağıda aynı miktarda üç tane asidin sulu çözeltilerindeki iyonlaşma modelleri verilmiştir.

Bu iyonlaşma modelleri incelendiğinde, asitlerin pH düzeyleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğru olabilir?

Dermatologlara göre, insan cildindeki koruyucu tabaka yapısı, hafif düzeyde asidik özelliğe sahip olduğu için cilt sağlığını korumaya yönelik kullanılan ürünlerin de hafif düzeyde asidik özellikte olması gerekmektedir. Bu alanda yapılan araştırmalarda yüzünde normalden daha fazla sivilce olan bireylerin ciltlerinin daha yüksek düzeyde pH oranına sahip olduğu belirlenmiştir.

Buna göre yüzünde daha fazla sivilcesi olan kişi,

I. Yüz kremi, pH: 7,2
II. Makyaj temizleyici, pH: 6,9
III. Güneş kremi, pH: 5,5

ürünlerinden hangilerini kullanıyordur?